Fakta om bønner
16 sjove facts om kaffe, der kan live din dag op
5
min
Kaffe er en af de mest populære drikkevarer, der findes, og der drikkes milliarder af kopper kaffe hver dag. Idet kaffe er så populær over hele verden, er det kun naturligt, at vi gerne vil vide mere om vores foretrukne drik. Derfor har teamet hos NESCAFÉ® samlet denne liste over vores favoritfakta om kaffe til dig.
1. Kaffe har været her i rigtig mange år
Kaffe menes at gå helt tilbage til 800 år efter vor tidsregning, hvor den blev opdaget af en gedehyrde i det. 9. århundrede. Historien går på, at hyrden bemærkede, at gederne spiste planten, og bagefter så det ud som om, at de "dansede". Gedehyrden var fascineret af resultaterne og prøvede at spise planten selv. Han fandt ud af, at det også stimulerede ham.
2. Kaffe er en frugt
På trods af at kaffe kaldes en "bønne", er den faktisk en frugt. "Bønnerne" gror på en busk og findes i midten af et bær, der kaldes et kaffekirsebær.
Uanset om kaffen bidrager til, at du får en god dag, eller om den er den perfekte undskyldning for at mødes med gamle venner, spiller den en lille, men vigtig rolle i vores hverdag.
3. Beethoven elskede kaffe
Det kan måske komme som en overraskelse, men den berygtede komponist, Beethoven, elskede kaffe! Han var tilsyneladende ret besat af kaffe og brugte præcist 60 bønner per kop. Han brugte tid på at tælle hver eneste bønne.
4. Brasilien er det land i verden, hvor der dyrkes mest kaffe
Det er almindeligt kendt, at Brasilien er et af de største hotspots for kaffe, men vidste du, at landet producerer cirka en tredjedel af al kaffe i verden? Brasilien er den førende kaffeproducent, efterfulgt af Vietnam og Colombia.
5. Finland er det land i verden, hvor der drikkes mest kaffe
Selvom det er Brasilien, der dyrker mest kaffe, er det Finland, der drikker mest kaffe! De drikker i gennemsnit 12 kg pr. person om året, hvilket svarer til hele 1.680 kopper i gennemsnit om året. Det var da noget af et faktum om kaffe!
6. Kaffe blev ikke altid drukket til morgenmaden
På trods af at kaffe er kendt for at være en af de mest populære drikke til morgenmad (efterfulgt af te), blev der faktisk drukket øl til dagens første måltid før det 18. århundrede!
7. Kaffe hjalp Brasilien med at komme til OL
I 1932 havde den brasilianske regering ikke penge nok til at sende deres atleter til OL, så de finansierede turen ved at sælge kaffe. De lastede et skib med kaffebønner i håb om at sælge dem til Californien på deres vej. Vi er vilde med dette faktum om kaffe!
8. Kaffe har ikke altid været til at drikke
Før kaffe blev opdaget som en delikat drik, var det faktisk en fødevare. Østafrikanske stammer malede bærrene og blandede dem med animalsk fedt og spiste det.
9. Der er to forskellige typer kaffebønner
To typer kaffebønner bruges til at drikke; Robusta og Arabica. Arabica har mindre syre og en blødere smag, hvorimod Robusta er mere syrlig og bitter.
10. Koffeinfri betyder ikke nul koffein
For at en kaffe kan klassificeres som koffeinfri, skal den indeholde under 0,3% koffein.
11.Når koffeinen er fjernet (til koffeinfri kaffe)
vil koffeinen normalt blive solgt til sodavands- eller medicinalvirksomheder.
12. NESCAFÉ® producerede den første instant kaffe
Vi er ret stolte over dette faktum fra kaffens historie, fordi det var os, der skabte den første vellykkede instant kaffe! Historien går helt tilbage til 1929, hvor Brasilien søgte en løsning for overskuddet af kaffe i landet. Herefter førte mange års omhyggelig forskning til udviklingen af NESCAFÉ®-brandet. Få mere at vide om historien bag NESCAFÉ® her.
13. Kaffe var engang forbudt
Kaffe har ikke altid været så elsket som i dag. I det 18. århundrede forsøgte regeringer at forbyde drikken, fordi den mentes at stimulere radikal tænkning. Vores yndlingsdrik blev faktisk forbudt i Sverige i en periode i 1746, sammen med alt, der var relateret til den, inklusive kopper og underkopper!
14. Den dyreste kaffe i verden koster 600 USD pr. pund
Kopi Luwak er den dyreste kaffe i verden, og i 2019 kostede den 600 USD pr. pund. Kaffen er hjemmehørende i Indonesien og ristes efter at være blevet spist, fordøjet og kommet ud af palmekatten. Det siges, at de kun spiser de allerbedste, sødeste og friskeste kaffekirsebær, og når de indtages, gæres de naturligt, hvilket giver dem en karakteristisk smag. Ville du prøve en kop Kopi Luwak?
15. Den største kop kaffe i verden var på over 26.000 liter
Ja, du hørte rigtigt! Den største kop kaffe, der nogensinde er blevet lavet, var på 26.939,22 liter. Brygget blev lavet i Mexico den 10. december 2022, krævede 300 kg kaffe og har i øjeblikket Guinness verdensrekord.
16. Storbritannien elsker kaffe
Selvom briterne er verdenskendte for deres forkærlighed for te, vil det måske overraske dig at vide, at Storbritannien alene drikker omkring 95 millioner kopper kaffe om dagen!
Favoritter i samfundet I dag
Se nogle af de mest populære artikler fra hele sitet
